在敏捷制造模式下，质量信息系统的重构方法可以考虑以下几个方面的研究：

敏捷质量指标的确定：根据敏捷制造模式的要求，重新定义和确定适用于敏捷制造环境的质量指标。这些指标应该能够反映产品质量、生产效率、响应速度等方面的要求，并能够实时监测和评估。

实时数据采集和分析：重新设计和优化质量信息系统的数据采集和分析模块，以支持实时数据的采集、传输和处理。这样可以实现对生产过程和产品质量的实时监测和分析，及时发现问题并采取相应的措施。

自动化质量反馈和修正：引入自动化质量反馈和修正机制，将质量信息系统与生产设备和控制系统进行集成。当发现质量问题时，系统可以自动进行调整和修正，减少人工干预的时间和成本。

即时通讯和协作平台：重构质量信息系统的通信和协作模块，建立即时通讯和协作平台，方便各个生产环节之间的沟通和协同。这样可以提高问题解决的速度和效果，加快质量信息的传递和反馈。

数据安全和隐私保护：在质量信息系统的重构中，要考虑数据安全和隐私保护的问题。加强数据的加密和权限控制，确保敏感信息不被泄露，同时保证合法用户可以及时获取和使用质量信息。

人机界面优化：优化质量信息系统的人机界面，使其更加易用和直观。员工可以方便地查看和分析质量数据，及时作出决策和调整，提高生产效率和产品质量。

持续改进和学习机制：建立持续改进和学习机制，通过质量信息系统的数据分析和反馈，不断优化生产过程和产品质量。同时，为员工提供培训和学习机会，提高其质量意识和技能水平。

以上是在敏捷制造模式下质量信息系统重构的一些研究方法。具体的重构方法和步骤需要根据具体的企业情况和需求进行调整和优化。